パンデピス

秋山農園さんの畑をお借りして育てた地粉と福田農園産のライ麦を石臼で挽いてブレンドしました。粉に対して半分以上のたっぷりの蜂蜜。オリジナルブレンドしたスパイス。窯から出して三週間ほど日持ちするので日々熟成していく味わいを楽しめる冬のパン菓子です。段々とまあるくまとまって優しい味わいになって行きます。バターやジャム、ナッツペースト、パテやチーズなど塩系のものともぜひ。

群馬県産無農薬石臼挽き粉・群馬県産無農薬石臼挽きライ麦・国産百花蜂蜜・黒糖・天日塩オーガニックスパイス・重曹