福田農園さん、すみや農園さんの地粉に北海道の石臼挽き粉をブレンド。大きな白いちじくをごろりと散りばめ、胡桃と一緒に焼き上げました。軽くトーストしてバターやオリーブオイルとお塩。チーズなどの乳製品とも相性が良いです。たっぷりとサラダを挟んでサンドウィッチにも◎
群馬県産無農薬小麦・北海道産石臼挽き無農薬小麦・自家製ルヴァン種・天日塩・オーガニック白いちじく・胡桃