薪火スコーン 酒粕胡桃 3ケ

薪窯の余熱で焼く菓子です。奈良の油長酒造さんよりやってきた「風の森」の酒粕と胡桃を一緒に混ぜ込んでルヴァン種でじっくりと発酵させました。オーブンやトースター、網焼き、フライパンなど温めていただくと小麦や酒粕、発酵の香りが際立ちさらに美味しさを楽しめます。【3ケ入り】

 

地粉・自家製ルヴァン種・きび砂糖・胡桃・酒粕・菜種さらだ油・天日塩

¥960