気まぐれなお試しセット
▪︎カンパーニュ2kg 1/4個
(Nojiおすすめの大きなカンパーニュ)
▪︎型焼きブリオッシュ 1個
(型に入れて焼き上げたブリオッシュ。通常よりカリッとさくみが出ます)
▪︎薪火スコーン [ 酒粕胡桃 ] 3個
(自家製の発酵種でじっくりと発酵させて薪火の余熱で焼き上げます。乳・卵不使用)