ユメカオリのカンパーニュ

ライ麦を使わず秋山農園さんのユメカオリ小麦100％で仕込んだカンパーニュです。少し厚めにカットしてリベイクすると軽さやサクみが出ておすすめです。蒸したりフライパンでの蒸し焼きも◎

群馬県産有機栽培 ユメカオリ(石臼挽き粉)・自家製ルヴァン種・天日塩